冬至（Winter Solstice），又(yòu)稱爲“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，是中(zhōng)國農曆中(zhōng)一(yī)個重要節氣，也是中(zhōng)華民族的一(yī)個傳統節日。每年農曆冬至這天，不論貧富，尤其對北方來說餃子是必不可少的節日飯。古諺雲：“十月一(yī)，冬至到，家家戶戶吃水餃。”而時臨冬至的今天，爲了更好的迎接這個節日，同時也爲了更好的體(tǐ)現公司的人文關懷，民正各場區組織了冬至包餃子活動，力争讓員(yuán)工(gōng)感受到民正大(dà)家庭的溫暖。

爲了大(dà)家既不耽誤工(gōng)作，又(yòu)能在晚飯時吃上自己親手包的餃子，各部門抽出“能工(gōng)巧匠”輪流上陣，爲了能更好進行包餃子活動，餐廳更是早早就開(kāi)始準備包餃子所需的各種食材，包餃子活動的現場更是如火(huǒ)如荼進行着，參與包餃子活動的員(yuán)工(gōng)分(fēn)工(gōng)協作，和面的、擀餃皮兒的、包餃子的，一(yī)個個忙得不亦樂乎，整個過程歡聲笑語不斷，每個人都仿佛在此刻化身成爲大(dà)廚，力争用包好餃子展示自己高超的廚藝，一(yī)個個獨具創意的餃子也很快的被擺滿了食盤，當熱氣騰騰的餃子出鍋時，撲面而來的香味兒使大(dà)家忘記了冬日的寒意。

通過此次的包餃子活動，不僅弘揚了我(wǒ)國傳統節日的文化，更是加深了員(yuán)工(gōng)之間的交流和感情，讓大(dà)家在寒冷的冬日裏感受到來自于民正大(dà)家庭的溫暖，***後，衷心的祝願公司在2018年裏，像這熱氣騰騰的餃子一(yī)樣，蒸蒸日上，取得更大(dà)發展。